杭城一炸鸡店遭“差评”轰炸!老板娘怒问:你们有意思么?

时间:2019-10-31 来源:www.benshanmedia.net

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新店的开业是一件令人高兴和激动的事情。彭女士在杭州定桥的炸鸡店里,很委屈和无助。最初被认为是由心脏制造的韩式炸鸡可以受到周围居民的欢迎,但出乎意料的是,开业第二天,她的商店遇到了一堆莫名其妙的“糟糕评论” 。”彭女士仔细检查了一些差评并找到了线索。

新开业的韩式炸鸡店“评价不佳”,

怀疑老板对同事有兴趣

夫人。 Peng的炸鸡餐厅于10月11日开业,主要服务为外卖。开业当天,生意很好,我收到了20多份订单。这些订单几乎都收到了,这使彭女士非常高兴。

从开放的第二天开始,炸鸡店的外卖平台在两天内有7或8条差评。差评的内容使彭女士感到非常不合理。她抱怨炸鸡的味道不好,并抱怨炸鸡的头发不健康。最可笑的糟糕评论是因为外卖兄弟叫醒了买家的室友。 “我认为炸鸡的味道不好,但是可以理解。但是我们说我们的卫生条件差。我真的不能接受这一点。我们严格执行食品卫生标准,成分是最新鲜的。”

为此,她在商店中安装了不良评论提醒软件,一旦存在不良评论,便立即打电话给买方询问情况,以便及时改善工作中的缺陷。出人意料的是,每当彭女士致电这些客户进行不良评价时,对方的电话基本上都无法接听。

“前一天,有一位顾客点了一只炸鸡,然后给出了差的评价。原因不好。第二天,他又下了命令,然后给出了差的评价。我打电话给过去彭女士说,在与该客户的沟通中,她听到了另一种意思。“这次差评是他的伴侣问的。他玩。”

因此,彭女士开始怀疑这轮“糟糕的评论”是同行们故意的。彭女士说:“有很多不好的评论,外卖平台上的商店得分很低,生意也很糟糕。”

两公里内的五六个炸鸡餐厅竞争激烈,

一些朋友圈子免费赠送饮料和礼物

“该地区有几家炸鸡商店。也许我们已经开了其他商店的生意。”彭女士说,她的炸鸡餐厅是一家国家连锁品牌专营店。该品牌在业内享有盛誉。新店的开业给周围的同行带来了危机感。

记者了解到,彭女士的炸鸡店两公里范围内有五,六家类似的炸鸡店。他们中有些人主要卖炸鸡,还有一些人外出吃饭和用餐。

“有更多的同行,受影响最大的是外卖业务。”炸鸡店老板一年多的刘先生说。他的商店在社区门口开门,距离彭女士的商店约800米,通常是外卖和用餐。

“过去一年最大的感觉是外卖业务差很多。”刘先生说,原先的一日外卖平均可以订购50张左右的订单,现在很高兴每天能做30单。

为了赢得竞争,商人有自己的政变。有些人经常在外卖平台上从事促销活动,而另一些人则在朋友圈中进行节省金钱的活动,而另一些人则向顾客发送饮料和礼物。

“我们将竞争,但不专门针对某家商店。”刘先生说。

一家企业也遭受了恶意的不良评价,

每个人都想公平竞争

“做生意,竞争是不可避免的,但是故意给对手不好的评价的方法是不合适的,不是绅士。”记者随机走访了附近的几家炸鸡店,一些店主报告说他们最近受到恶意的不良评价。

“我不知道这些同行的想法,我们赢得了平台客户的赞誉,而且几次恶意的不良评论都使我们感到难过。”胡先生与彭女士说过同样的经历。从10月11日起,他们在商店的外卖平台上连续数次收到不好的评语,理由是味道不好,卫生也不干净。但是我想互相联系,但是我发现“根本没有客户可以联系这些差评。”

先生。胡说,有些人向他介绍了一些外卖服务,您可以给您的商店一个很好的评价,也可以给其他人一个不好的评价。 “现在,刷牙评估比刷牙更有效。不良评论更多,而外卖平台上的订单将更少。”

先生。胡锦涛拒绝了这种服务,但是他没想到自己会遭受这种服务。最近,恶意的不良评论已经消失了一段时间,但是他仍然想对使用此技巧的同行说:“不要再玩'智能',而最终的服务和产品是赢得客户的唯一途径。”

“我的商店刚刚开张,由于这种方式,我不想做生意。”彭女士说,她不再追求同龄人的不当行为,并希望与同龄人公平竞争并赢得市场。

资料来源:钱江晚报? 《时报》记者谢春晖